FORPLEJNING
Skal dagen begynde med fælles morgenmad, eller afsluttes med en hyggelig 3-retters middag? Gavnø har et bredt udvalg til lige netop jeres firma arrangement hvad enten det er til den lille sult eller til en hyggelig middag.
Hold eksempelvis en picnic i Slotsparken med dine kollegaer eller nyd en stor Tapas buffet i vores store smukke lokale i Slotsbryggeriet.
Vi kan sammensætte jeres menu så den passer til lige netop jeres ønsker.
Vores absolut favoritter blandt firmaer kan ses nedenunder. Der er helt sikkert også noget for jer.
Kontakt os på tlf. 55 700 200 eller på INFO@GAVNOE.DK
Morgenmad
Fra
135
/pers.
Start dagen med en dejlig morgenmad i den idyllisk beliggende Café Tulipanen.
Vælg mellem let morgenmad eller buffet.
Smørrebrød
Fra
179
/pers.
Nyd 3 x smukt belagt dansk smørrebrød. Vores dygtige og smilende personale, vil stå klar med frisksmurt smørrebrød, belagt med årstidens friske råvarer.
Let frokost
Fra
65
/pers.
Lad vores kompetente personale klargøre en let frokost sandwich eller wrap, der kan indtages inde eller på tæpper i slotsparken.
Tapas
Fra
295
/pers.
En let Tapas menu lavet på gode lokale råvare.
- Røget laks m. citronmayo, hjertesalat, agurk og radiser
- Surdejsbrød m. rørt smør
- Cesar Salat m. hjertesalat, croutons og parmesan
- Stegt velfærdskylling m. rucola, mandler og estragonmayo
- Svinebryst m. bbq, cashew nødder og spidskål
- Comté m. knækbrød og æblekompot
- Brombær m. hvid chokolade, sprødkiks, citron og skovsyre.
Det er muligt at tilkøbe en større tapas menu hvis I ønsker dette til kr. 345,-
Kan serveres enten som buffet eller som potionsanretning.
Min. 20 personer.
Gavnø buffét
Fra
325
/pers.
Årstidens buffet – en smagfuld oplevelse med sæsonens bedste råvarer.
- Lynstegt tun m. hoisin, avokadocreme, agurk & sesam
- Surdejsbrød m. rørt smør
- Colorado roast –
kornfodret oksecuvette stegt med rosmarin og hvidløg serveret med pebersauce - Velfærdskylling
I kantarelsauce, syltet svampe & persille - “Brændende kærlighed” kartoffelmos lagt med karameliseret løg, bacon & purløg
- Caesarsalat
hjertesalat, croutons, parmesan, brøndkarse & ceasardressing - Stegte gulerødder
Med citron yoghurt, granatæble, græskarkerner & mynte - Grillet blomkål
Goma, saltet citron, dukkah & persille - Chocolate on chocolate
Dyb chokoladekage, hvid chokoladecreme, solbær & saltet karamel
Min. 20 personer.
3-retters middag
Kontakt os
Slut dagen af med en lækker 3-retters menu sat efter årstiden, mens der hygges og snakkes om dagens begivenheder.
Min. 50 personer.
Kontakt os
Ønsker du et tilbud tilpasset jeres ønsker og behov?
Kontakt os allerede i dag på tlf. 55 700 200 eller på info@gavnoe.dk
Vi glæder os til at hjælpe med planlægningen af jeres næste firmaarrangement.
